Гайвань “Гори” для чайної церемонії Гунфу Ча, керамічна чаша для заварювання чаю з кришкою та блюдцем, об’єм 300 мл
Що символізують кришка, чаша та блюдце гайвані?
Гайвань, як елемент чайної церемонії, символізує гармонію внутрішнього та зовнішнього світів людини та повагу до чаю. Зокрема, чаша символізує людину, яка шукає свою гармонію і знаходиться між небом (кришка символізує небо) та землею (блюдце символізує землю). Людина, що застрягла мрійливий погляд у небо і міцно стоїть на землі, шукає гармонію, рівновагу і щастя – ось код цієї гайвані.
Побажання сили та стабільності, як у стародавніх гір
Наша гайвань виконана з білої тонкостінної кераміки, і її прикрашає зображення гір, що символізує силу, стабільність та сталість. Проносяться епохи, змінюються правителі, руйнуються старі імперії та виникають нові держави, але гори стоять на місці, спокійні та впевнені в собі. Додайте собі сили та стійкості у неспокійний воєнний час!
Майстер навмисно наніс малюнок гір на білому тлі чайного посуду для того, щоб додати до чайної церемонії духовну складову та сприяти медитації.
Який чай краще заварити в гайвані та який у заварнику?
Гайвань ідеально підходить для заварювання крупнолистових сортів чаю – улуну (оолонгу) та білого чаю, які можна заварювати багаторазовими протоками з короткою витримкою.
У процесі чайної церемонії гунфу, прийнято після першої протоки улуна Те Гуань Інь, відкрити кришку гайвані і показати гостям листя чаю, що розпустилося, і дати можливість вдихнути свіжий аромат. Для дрібнолистового і пресованого чаю така процедура не має сенсу, тому чайник для заварювання краще підходить для дрібно листових і пресованих чаїв, а також тих, які краще заварювати однією протокою, наприклад, фруктові і трав’яні чаї.
Як доглядати за керамічним чайним посудом?
Цей посуд слід мити вручну, уникаючи агресивних миючих засобів. Вона не призначена для використання в посудомийній машині або мікрохвильовій печі. Дбайливе ставлення до неї допоможе зберегти її чудовий вид на довгі роки.
Гайвань “Гори” – це не тільки прекрасний чайний посуд, а й джерело натхнення та зразок гармонії під час чаювання. Цей предмет принесе радість не лише поціновувачам чаю, а й любителям мистецтва та східної символіки.