Бамбукові щипці для чайної церемонії “Соснова голка”, дерев’яний пінцет для піал

Бамбукові щипці для чайної церемонії “Соснова голка”, дерев’яний пінцет для чашок-піал при ополіскуванні гарячою водою — щоб не обпектися, для роботи з чайником

Коли з’явилися чайні щипці і навіщо вони потрібні

Чайні щипці 茶夹 (chá jiā) з’явилися в Китаї епохи Тан (618–907 н.е.), коли чайна церемонія перетворювалася на витончене мистецтво. Майстри помітили: брати розпечені піали руками — незручно, негігієнічно і травмонебезпечно. Так народився простий і елегантний інструмент, без якого сьогодні не обходиться жодна гунфу-церемонія.

Чому саме бамбук

Бамбук не проводить тепло — піалу можна тримати над окропом скільки завгодно. Він не дряпає тонкий фарфор і кераміку, не вбирає запахи та стійкий до вологи. Єдиний шматок без швів і клею — жодних зачіпок, жодної іржі, жодних сторонніх присмаків у чаї.

Як доглядати, щоб щипці служили довго

Після кожного використання протирайте насухо м’якою тканиною. Не замочуйте у воді надовго. Раз на місяць можна злегка обробити лляним маслом — щипці стануть темнішими і красивішими. Зберігайте в сухому місці, і з часом інструмент набуде шляхетного золотисто-карамельного відтінку.

Чому варто додати щипці до кошика разом із піалою або чайником

Щипці — це пара до будь-якої чайної посудини. Ви вже обрали гайвань або піалу? Без щипців перше ополіскування окропом перетвориться на незручність. Цей аксесуар важить лише 10 г, займає мінімум місця (17,5 × 1,7 × 1 см) і завершує базовий набір для справжньої церемонії.