Китайский Шен Пуэр Бин Дао, чай Золотая Тыква Улоу из Мэнку, 2022, 150 г

Китайский чай Шен Пуэр Биндао, подарочный чай Золотая Тыква Улоу, стилизированное пожелание удачи, долголетия и достатка, Мэнку Юньнань, Мэнхай, 云南省临沧市, 勐库镇, 冰岛村生普洱茶 , исландский чай 2022 года, вес 150 грамм

Шен Пуэр Бин Дао «Золотая Тыква Улоу» — это подарочный прессованный чай из деревни Бин Дао (冰岛村), уезд Шуанцзян, район Мэнку, провинция Юньнань. Один из самых известных терруаров Китая, где выращивают крупнолистовой чай сорта Мэнку Дае, отличающийся характерным «ледяным» сладким послевкусием и мягкой цветочно-фруктовой ароматикой.

Особенности чая

Бин Дао — сырьё из провинции Юньнань, регион Линцань (临沧市), посёлок Мэнку (勐库镇), деревня Бин Дао (冰岛村). Чайные деревья растут на высоте свыше 1600 м, в условиях субтропического горного климата с большими суточными перепадами температуры и постоянным туманом. Листовая пластина крупная, тёмно-зелёная, плотная и мягкая — характерные черты местного сорта Мэнку Дае.

Настой прозрачный, цвет от соломенно-жёлтого до янтарного. Горечь и терпкость минимальные. Во вкусе — мягкая сладость, лёгкие цветочные и фруктовые ноты. Главная особенность бин дао — продолжительное  послевкусие с характерным «ледяным» охлаждающим ощущением у корня языка и обильным слюноотделением.

Тип чая: Шен Пуэр (сырой пуэр, 生普洱茶) Год производства: 2022 Терруар: 云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村 Форма: Тыква-горлянка 葫芦 (Улоу) Вес: 150 г

Как заваривать

Для заваривания рекомендуется гайвань или исинский чайник. Вода — 95–100 °C, первый пролив — ополаскивание 5–10 секунд. Последующие проливы — от 10–15 секунд с постепенным увеличением. Чай выдерживает до 10–15 заварок.

Подарочная упаковка

Чай  спрессован в традиционную форму тыквы-горлянки 葫芦 (улоу) —  китайский символ благопожелания, символ удачи, долголетия и достатка в китайской культуре.   Поставляется в подарочной коробке и готов к вручению без дополнительной упаковки.