Гайвань “Горы” для чайной церемонии Гунфу Ча, керамическая чаша для заваривания чая с крышкой и блюдцем, объем 300 мл
Что символизируют крышка, чаша и блюдце гайвани?
Гайвань, как элемент чайной церемонии, символизирует гармонию внутреннего и внешнего миров человека и уважение к чаю. В частности, чаша символизирует человека, который ищет свою гармонию и находится между небом (крышка символизирует небо) и землей (блюдце символизирует землю). Человек устремивший мечтательный взор в небо и крепко стоящий на земле, ищущий гармонию, равновесие и счастье – вот код этой гайвани.
Пожелание силы и стабильности, как у древних гор
Наша гайвань выполнена из белой тонкостенной керамики, и ее украшает изображение гор, символизирующее силу, стабильность и постоянство. Проносятся эпохи, меняются правители, рушатся старые империи и возникают новые государства, но горы стоят на месте, спокойные и уверенные в себе. Добавьте себе силы и стойкости в неспокойное военное время !
Мастер намеренно нанес рисунок гор на белый фон чайной посуды для того, чтобы добавить в чайную церемонию духовную составляющую и способствовать медитации.
Какой чай лучше заварить в гайвани и какой в заварочнике?
Гайвань идеально подходит для заваривания крупнолистовых сортов чая – улуна ( оолонга) и белого чая, которые можно заваривать многократными проливами с короткой выдержкой.
В процессе чайной церемонии гунфу, принято после первого пролива улуна Те Гуань Инь, приоткрыть крышку гайвани и показать гостям распустившиеся листья чая и дать возможность вдохнуть свежий аромат. Для мелколистового и прессованного чая такая процедура не имеет смысла, поэтому заварочный чайник лучше подходит для мелко листовых и прессованных чаев, а также тех, которые лучше заваривать одним проливом, например, фруктовые и травяные чаи.
Как ухаживать за керамической чайной посудой?
Эту посуду следует мыть вручную, избегая агрессивных моющих средств. Она не предназначена для использования в посудомоечной машине или микроволновой печи. Бережное отношение к ней поможет сохранить ее великолепный вид на долгие годы.
Гайвань “Горы” – это не только прекрасная чайная посуда, но и источник вдохновения и образец гармонии во время чаепития. Этот предмет принесет радость не только ценителям чая, но и любителям искусства и восточной символики.