Китайский чай Лао Пуэр, пуэр Ци Цзы Бин из Юннань, Шу Пуэр Сиху, урожай 2019 года, ограниченная серия 6666 штук, вес 357 грамм (普洱熟茶, 七子饼茶, 老普洱茶)
Классический прессованный шу пуэр урожая 2019 года из провинции Юньнань. Выпущен ограниченной серией — 6666 штук. Оформлен в традиционном формате «ци цзы бин» («семь сыновей»), блин весом 357 граммов в фирменной бумажной обёртке.
Чай обладает насыщенным землистым ароматом с нотами влажного дерева, чернослива и лесной почвы. Настой тёмно-каштанового цвета, вкус мягкий, обволакивающий, с приятным долгим послевкусием.
Почему серия ограничена числом 6666?
В китайской культуре цифра 6 символизирует удачу, процветание и гармонию. Число 6666 — учетверённый знак благопожелания, своего рода кодированное пожелание счастья тому, кто пьёт этот чай. Именно поэтому такое количество выбрано не случайно — каждый блин несёт в себе символический смысл.
Польза шу пуэра для здоровья
Прессованный шу пуэр — один из наиболее изученных видов ферментированного чая. Регулярное умеренное употребление связывают со следующими эффектами:
- Тонизирующее действие — мягкое бодрящее воздействие без резкого скачка энергии
- Антиоксидантная защита — высокое содержание полифенолов помогает нейтрализовать свободные радикалы
- Поддержка пищеварения — традиционно применяется при ощущении тяжести после еды
- Нормализация обмена веществ — способствует регуляции уровня холестерина
- Иммунная поддержка — богатый состав микроэлементов укрепляет защитные функции организма
Как заваривать шу пуэр: китайский и европейский способ
Перед завариванием отломите нужное количество листьев пуэрным ножом, аккуратно двигаясь вдоль слоёв блина, чтобы не разрушить структуру.
| Параметр | 🍵 Гунфу ча (китайский) | ☕ Европейский |
|---|---|---|
| Посуда | Гайвань или исинский чайник 100–150 мл | Заварочный чайник или пресс-чайник 400–500 мл |
| Количество чая | 7–8 г (1 ч. л. с горкой) | 3–4 г на 400 мл |
| Температура воды | 95–100 °C, кипяток | 90–95 °C |
| Промывка | Обязательна: 5–10 сек, слить | Желательна: 10–15 сек, слить |
| 1-я заварка | 15–20 сек | 2–3 мин |
| 2-я заварка | 20–25 сек | 3–4 мин |
| 3-я и далее | +5–10 сек к каждой | +1–2 мин к каждой |
| Кол-во заварок | До 8–10 раз | 2–3 раза |
| Особенности | Сливайте настой полностью. Каждая заварка раскрывает новый оттенок | Можно добавить молоко, имбирь или кардамон. Удобен в термосе |
Легенда о пуэре 6666
Говорят, что в горах Юньнани, в окрестностях Мэнхая, растут старые чайные деревья, из листьев которыхделают особый шу пуэр. Местные жители верят: тот, кто пьёт этот чай с чистыми помыслами, становится мудрее и удачливее. Число 6666 — не просто тираж, это пожелание вам четырежды умноженного счастья.
Что ещё есть в Teacraft?
Помимо этого лао пуэра, в нашем магазине вы найдёте несколько сотен других китайских чаев: шен и шу пуэры, улуны, зелёные и белые чаи, связанные и цветочные чаи, гайвани, чабани, чаши для чайной церемонии и дорожные наборы. Магазин находится в Святошино, Киев — заходите или звоните, поможем подобрать чай в подарок на любой повод.


















