Шен Пуэр Лао Бан Чжан (оригинальное название 普洱生茶老班章 ,Sheng Puer Lao Ban Zhang) – это китайский чай из провинции Юньнань. Сырье для этого пуэра было собрано в 2015 году и спрессовано в пуэрный блин в 2021 году.
Этот чай производится из старых чайных деревьев, которые высажены на высоте более 1600 метров над уровнем моря. Поэтому его второе имя – пуэр со старых деревьев.
Шен Пуэр Лао Бань Чжан чай известен своими полезными свойствами. Чай способствует укреплению иммунной системы, снижает уровень холестерина, улучшает пищеварение и помогает в борьбе со стрессом. Кроме того, пуэр со старого дерева имеет низкий уровень кофеина, поэтому его можно употреблять как вечерний напиток без риска бессонницы.
Лао Бань Чжан чай имеет насыщенный и глубокий вкус с нотками древесных оттенков и сладкими нотками. Его аромат имеет тонкие нотки фруктов, пряностей и трав, что придает ему особый шарм и неповторимость.
Чтобы насладиться вкусом и ароматом пуэра по полной, важно правильно его заваривать.
Для этого вам потребуется небольшой кувшин или чайник, фильтр и кипяток.
Налейте горячую воду в кувшин, добавьте 3-5 грамм чая на 100 мл воды, и дайте ему настояться 1-2 минуты.
Первый настой следует вылить и дать чаю настояться еще раз на 1-2 минуты, затем чай можно наслаждаться.
Количество чая и времени заваривания можно изменять в зависимости от индивидуальных предпочтений.
И не забудьте, что в магазине Teacraft вы можете купить не только Шен Пуэр Лао Бань Чжан, но и другие виды китайского чая – белый, зеленый, улун, красный чай и пуэр. А так же кофе и посуду для чайной церемонии. Звоните и приезжайте к нам в магазин!