Пятнадцатилетний Шу Пуэр, оригинальное название 老班章普洱,Lao Ban Zhang Pu-erh, пуэр со старых деревьев, произведен в 2008 году в деревне Лао Бан Чжан в горах Буланг, провинции Юньнань, Китай.
Этот чай имеет сложный и богатый вкус, а также невероятно сильный аромат.
Шу Пуэр «Лао Бан Чжан» отлично подходит для повседневного чаепития.
Вкус мягкий, крепкий, шелковистый, сладковатый, с тонкой ореховой горчинкой.
Аромат глубокий, спокойный, теплый, с приятным, бархатистым послевкусием.
Кроме того, Шу Пуэр имеет множество полезных свойств для здоровья.
Он снижает аппетит, ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жировых клеток.
Черный чай пуэр также подходит для приготовления оздоровительных смесей, например, с корицей, розой и хризантемами.
Подобные добавки не только наделяют напиток лечебными свойствами, но и дают возможность придать его вкусу и аромату новые оттенки.
Король шу Пуэров – Лао Бан Чжан – это отличный выбор для любителей высококачественного китайского чая.
Заваривание:
Для заваривания используйте фарфоровую гайвань или чайник. На 1 заварку (200 мл) используйте 7-8 гр. чая. Температура воды должна быть 90-100°С. Длительность заваривания может составлять от 15 до 60 секунд проливом или 2-5 минут в чайнике.
Количество заварок может быть от 7 до 8 раз проливом и от 5 до 6 раз в чайнике.
Для удобного разделывания чайного блина рекомендуется использовать нож для пуэра.
Заварка Шу Пуэра – это уникальный процесс, который требует внимательного отношения к каждому этапу приготовления.
Следуйте рекомендациям по заварке и наслаждайтесь богатым, насыщенным вкусом этого чудесного напитка.
Также в магазине Teacraft вы можете купить посуду для чайной церемонии. Звоните и приезжайте к нам в магазин.