Китайский чай, Шен пуэр “Чайный путь”, Ча Дао Ча, Гу Шу Ча, пуэр Ци Цзы Бин, чай со старого дерева, Юньнань, 2014 года, вес 357 грамм, 古树普洱, 云南七子饼茶 Gushi Puer, Old tree puer, Yunnan Qizi bing
Для желающих познать тайны выдержанных китайских шенов мы приготовили Ци Цзы Бин 2014 года. Это Гу Шу Ча – чай со старого дерева под названием Чайный путь, точа весом 357 граммов, он олицетворяет традиции и культуру древнего Китая.
История чая Ци Цзы Бин – поиск совершенства
Название Ци Цзы Бин 七子饼 (Qīzǐ bǐng) для чая пуэр возникло еще несколько сот лет назад. В те времена чай упаковывали в бамбуковые листья, по 7 штук в пачке и отправляли по древнему шелковому пути в другие страны. Отсюда и возникло название “七子” означает “семь сыновей”, а “饼” – “плитка”. Этот термин сохранился до наших дней и отражает долголетие китайской чайной культуры, а также символизирует единство и целостность, которые присущи самому чаю пуэр.
В чем уникальность чая Гу Шу Ча ?
Чай Гу Шу, собранный с древних деревьев, пропитан мудростью столетий. Его уникальность проявляется в глубоком и насыщенном вкусе, отличающемся от обычных сортов. Старые деревья обладают более развитой корневой системой, они способны извлечь больше питательных веществ из почвы, что придает чаю особую насыщенность и тонкость вкуса.
Почему Шен пуэр это здоровье в каждом глотке?
Шен пуэр – это не просто напиток, это источник здоровья и гармонии. В процессе ферментации и последующем длительном созревании, этот чай обретает множество ценных свойств для организма. Он способствует улучшению пищеварения, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет и обладает антиоксидантным действием, помогая сохранить молодость и жизненную силу.
Рекомендации по завариванию и хранению Шен пуэра
Для заваривания Шен пуэра используйте очищенную воду кипящую воду и предварительно промойте чайник горячей водой. После наливания воды непосредственно на чай, дайте ему настояться от 1 до 5 минут для раскрытия всех вкусовых нюансов. Храните пуэр в прохладном и сухом месте, избегая прямых солнечных лучей, чтобы сохранить его свежесть и аромат на долгие годы.
Доверьтесь истинному вкусу и мудрости Шен Пуэра с Ци Цзы Бин, 2014 года. Попробуйте, чем выдержанный чай отличается от рядовых пуэров.
Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?
Кроме китайского чая Шен пуэр Чайный путь Ча Дао, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!