Зеленый чай Би Ло Чунь изумрудные спирали весны ( оригинальное название 碧螺春, Bi Luo Chun, Green Snail).
Также этот чай называют Зеленая улитка за некоторое сходство скрученного чайного листика с улиткой. Китайский зеленый чай ручной работы изумрудные спирали весны из провинции Цзянсу, входит в десятку наиболее популярных чаев в Китае. Би Ло Чунь собирают ранней весной в период цветения плодовых деревьев, и как считается именно поэтому он несет в себе неповторимый вкус и аромат. Отличный вариант как для новичка начать знакомство с зелеными чаями, так и для изощренного чаемана приятно провести время с пиалкой ароматного напитка.
Немного истории.
Считается, что чай Би Ло Чунь был открыт совершенно случайно.
Так, когда-то давно специально обученные сборщицы обнаружили необычные ароматные кусты чайного дерева, которые произрастали рядом с абрикосом. Удивленные такой находкой, они не только собрали хороший урожай для своих работодателей, но и положили немного листочков себе за пазуху.
Чай стали называть «Убийственным ароматом». Спустя несколько веков, император Канси попробовал необычайный чай и удивился, почему у него такое обычное название. Он посчитал нужным, что чай стоит назвать «Би Ло Чунь» в честь горного пика Би Ло, около которого был собран впервые.
Свойства чая.
Би ло чунь имеет множество полезных свойств, которые благотворно влияют на организм.
В первой половине дня напиток поможет ощутить бодрость и прилив нескончаемой энергии. Поможет с правильной работой пищеварительного тракта и всех жизненно значимых органов.
Би ло чунь способен хорошо повлиять на процесс похудения и удержании веса на уровне нормы.
Особых противопоказаний к его применению нет, но все же стоит с особой осторожностью пить Зеленую улитку натощак и непосредственно перед сном.
Дегустация.
Специалисты говорят, что напиток Green snail следует пить медленно и вдумчиво. Допускается его использование как в утреннее, так и в вечернее время суток.
Что касается цветовых характеристик чая, то Зеленая улитка представляет собой напиток, оттенки которого варьируются от медово-желтого до медно-зеленого. По мере увеличения времени заваривания чай становится более темным.
Вкус чая – это удачный микс фруктов и меда, который необыкновенно раскрывается в горячей воде.
Аромат чая напоминает особенный оттенок фруктов и нежных полевых цветов.
Завариваем.
Для того, чтобы вкусить чай green snail на полную, стоит разобраться в особенностях его заваривания.
1. Чайник необходимо хорошо просушить и предварительно прогреть.
2. На одну порцию будет достаточно 6-7 г чайных листьев и 150-200 мл кипятка.
3. Максимальное число процедур – до пяти.
Хранение.
Храните зеленый чай в темном, сухом прохладном месте. Упаковка должна быть герметичной.
Купите у нас зеленый чай изумрудные спирали весны и пейте на здоровье!
Кроме зеленого чая в нашем магазине есть еще более 100 сортов другого чая, посуда для чайной церемонии и кофе.
Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками!