Китайский чай Шу пуэр, выдержанный чай Лао Ча Тоу, Старые Чайные Головы, 老茶头, 2015 года
Познакомьтесь с чаем Шу Пуэр Лао Ча Тоу “Старые Чайные Головы” 2015 года. Этот китайский чай, произведенный в провинции Юньнань, отличается своим необычным внешним видом и уникальными свойствами.
Что такое Старые Чайные Головы и чем этот чай отличается от других Шу Пуэров?
Чай Старые Чайные Головы, представляет собой нечто среднее между рассыпным чаем и прессованными блинами пуэра. Чайные головы – это плотные, комковатые образования, которые формируются естественным образом (без прессования) в процессе ферментации чайных листьев. В отличие от традиционных Шу Пуэров, в блинах которых можно рассмотреть отдельные листья и почки, Лао Ча Тоу имеет более компактную структуру. Этот чай проходит длительную ферментацию, что придает ему более глубокий и насыщенный вкус с землистыми и древесными нотами.
Почему Старые Головы считаются более крепким и бодрящим чаем?
Лао Ча Тоу славится своей крепостью и мощным тонизирующим эффектом. Благодаря особенностям ферментации и плотной структуре чайных комков, этот чай медленно высвобождает свои компоненты при заваривании, что позволяет получать настой с высокой концентрацией полезных веществ и кофеина. Такой состав делает его отличным средством для повышения энергии и улучшения концентрации, что особенно ценно в утренние часы или в периоды интенсивной умственной работы.
Почему Шу Пуэр — отличный подарок для тех, кто следит за правильным питанием и здоровьем?
Шу Пуэр, и особенно Лао Ча Тоу, богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами, замедляя процессы старения и поддерживая иммунную систему. Этот чай способствует улучшению пищеварения, нормализации обмена веществ и выведению токсинов из организма. Такие свойства делают его идеальным выбором для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и правильно питаться.
Как заваривать и хранить Шу Пуэр?
Для заваривания Лао Ча Тоу рекомендуется использовать воду температуры 95-100°C. Возьмите около 5-8 граммов чая на 200-250 мл воды. Первую заварку можно использовать для промывания чая — залейте его водой на 5-10 секунд и слейте. Основное заваривание должно длиться 30-60 секунд. Этот чай можно заваривать многократно, каждый раз увеличивая время настаивания.
Хранить Шу Пуэр следует в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и сильных запахов. Идеальной упаковкой будет специальная дереянная коробочка для чая, что позволит сохранить все ароматические и вкусовые свойства пуэра на протяжении длительного времени.
Приобретайте Чай Шу Пуэр Лао Ча Тоу “Старые Чайные Головы” 2015 года в нашем магазине и наслаждайтесь его уникальным вкусом и полезными свойствами!
Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?
Кроме китайского чая Шу пуэр, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!