Гайвань “Лотос” для чайной церемонии гунфу, керамическая чаша для заваривания чая с крышкой и блюдцем, объем 300 мл, оригинальный подарок на Святого Николая, Рождество, Новый Год
Что символизируют крышка, чаша и блюдце гайвани?
Гайвань, как элемент чайной церемонии, символизирует гармонию внутреннего и внешнего миров человека и уважение к чаю. В частности, чаша символизирует человека, который ищет свою гармонию и находится посредине между небом (крышка) и землей (блюдце). Человек устремивший взор в небо и крепко стоящий на земле, ищущий гармонию, равновесие и счастье – вот что закодировано в гайвани.
Лотос растет в грязи, но сохраняет при этом свою чистоту
Наша гайвань выполнена из белой тонкостенной керамики, и ее украшает изображение цветущего лотоса, символизирующего чистоту и духовное просвещение. Лотос растет в мутной воде на болоте и при этом остается чистым, нетронутым и красивым. Способность сохранить чистоту, растя в грязной воде, привела к тому, что лотос стал считаться символом стойкости перед лицом невзгод. Мастер нанес рисунок лотоса на белый фон чайной посуды для того, чтобы добавить в чайную церемонию духовную составляющую и способствовать медитации.
Какой чай лучше заварить в гайвани и какой в заварочнике?
Гайвань идеально подходит для заваривания крупнолистовых сортов чая – улуна ( оолонга) и белого чая, которые можно заваривать многократными проливами с короткой выдержкой.
В процессе чайной церемонии гунфу, принято после первого пролива улуна Те Гуань Инь, приоткрыть крышку гайвани и показать гостям распустившиеся листья чая и дать возможность вдохнуть свежий аромат. Для мелколистового и прессованного чая такая процедура не имеет смысла, поэтому заварочный чайник лучше подходит для мелко листовых и прессованных чаев, а также тех, которые лучше заваривать одним проливом, например, фруктовые и травяные чаи.
Как ухаживать за керамической чайной посудой?
Эту посуду следует мыть вручную, избегая агрессивных моющих средств. Она не предназначена для использования в посудомоечной машине или микроволновой печи. Бережное отношение к ней поможет сохранить ее великолепный вид на долгие годы.
Гайвань “Лотос” – это не только прекрасная чайная посуда, но и источник вдохновения и образец гармонии во время чаепития. Этот предмет принесет радость не только ценителям чая, но и любителям искусства и восточной символики.