Чай пуэр, Шу Пуэр со старых деревьев, Ци Цзи Бин, 2015 год, 357 г

Китайский чай Шу пуэр, Лао Шу ЧА (老树茶 ), с древних чайных деревьев, плантации Сишуанбань, Менхай, провинции Юньнань, Ци Цзы Бин, 2015 год, 357 г

Добро пожаловать в чайный магазин Teacraft, здесь к нашей коллекции Лао Ча добавился китайский Шу пуэр “Лао Шу ЧА” или пуэр со старых деревьев. Он произведен на знаменитой плантации Сишуанбань в Менхае, провинция Юньнань, в 2015 году, вес чайного блина 357 граммов

В чем особенность плантаций Сишуанбань ?

Плантации Сишуанбань славияся своими древними чайными деревьями, вековыми традициями и уникальным микроклиматом, благоприятным для выращивания высококачественного чая. Именно здесь, на высокогорных склонах в провинции Юньнань, производятся Шу пуэры особой глубины вкуса и аромата, которые нельзя найти нигде еще.

Почему на упаковке нашего пуэра написано Ци Цзы Бин и причем тут семеро братьев?

На упаковке нашего пуэра написано Ци Цзы Бин (七子饼), или чайная лепешка “Семь Братьев”. И это не случайно, так как надпись Ци Цзы Бин является синонимом высокого качества чая. Существует легенда, про семерых братьев, которые вместе занимались выращиванием чая и производством пуэра. Их отец оставил им в наследство чайный сад и передал накопленные за всю жизнь знания о чае. Умирая, отец попросил сыновей продолжить его опыты в поиске рецепта идеального чая.
Семь сынов были одержимы идеей продолжить дело отца и каждый из них упорно трудился в семейном бизнесе на общее благо. Они смогли преодолеть разногласия и ссоры, объединить свои знания и умения, и в конце-концов реализовать мечту отца – создать совершенный чай.
С тех пор, в знак уважения и благодарности к их труду, самые лучшие Юньнаньские пуэры, в своем названии упоминают о семи братьях.

Какая польза для здоровья от Шу пуэра из Сишуанбань?

Помимо своего изысканного вкуса, Шу пуэр из Сишуанбань также известен своими целебными свойствами. Благодаря уникальному процессу ферментации, этот чай обладает антиоксидантными свойствами, способствует пищеварению и улучшает общее состояние организма.

Как заваривать и хранить Шу пуэра из Сишуанбань?

Мы рекомендуем заваривать его водой с температурой около 95°C в течение 3-5 минут. Чтобы сохранить свежесть и аромат чая, храните его в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Погрузитесь в мир древних чайных традиций с нашим китайским Шу пуэром “Лао Шу ЧА” – каждая чашка наполнена историей, вкусом и заботой о вашем здоровье.

Кроме  шу пуэра Ци Цзы Бин, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и кофе. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, год Дракона, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и кофе в Святошино!