Чай пуэр, китайский чай Шу Пуэр Исландия, Бин Дао, 2009 года, 357 г

Китайский чай Шу пуэр Исландия, выдержанный исландский чай февраль 2009 года, Бин Дао, пуэр Исландия, (普洱熟茶，冰岛, Iceland Ripe Puerh tea cake）точа весом 357 грамм

Шу Пуэр “Исландия” 2009 года из региона Бин Дао, провинции Юньнань, является истинным шедевром среди китайских пуэров. Этот чай привлекает внимание своей уникальной историей, высоким качеством и особым методом производства.

Особенности чая Шу Пуэр “Исландия”

Шу Пуэр “Исландия” обладает глубоким, насыщенным вкусом и богатым ароматом, что отличает его от других пуэров. Листья этого чая собираются с древних чайных деревьев, растущих в горной местности региона Бин Дао, известного своими идеальными условиями для выращивания пуэра. Особый микроклимат региона придает чаю уникальные вкусовые и ароматические качества.

Происхождение названия исландский чай и отличия от других пуэров

Название “Исландия” связано с транслитерацией китайского названия региона 冰岛 (Бин Дао), что в переводе означает “ледяной остров”. Исландский чай (чай с горы Бин Дао) отличается от других пуэров Юньнани своей мягкостью и гармоничным вкусом, в котором сочетаются сладость, легкая горечь и древесные нотки. Его вкус остается неизменно приятным даже при многократном заваривании, что делает его идеальным для длительных чайных церемоний.

Преимущества выдержанного пуэра 2009 года

Чай пуэр 2009 года —  ценится выше свежего благодаря процессу ферментации, который продолжается даже во время хранения. С течением времени чай приобретает более глубокий и комплексный вкус, становится мягче и насыщеннее. Выдержанные пуэры славятся своими полезными свойствами, такими как улучшение пищеварения и укрепление иммунной системы.

Как заваривать и хранить исландский чай

Для заваривания Шу Пуэр “Исландия” рекомендуется использовать воду с температурой 95-100°C. Оптимальная пропорция — 5-7 граммов чая на 150 мл воды. Первый пролив следует слить, чтобы “пробудить” чайные листья. Далее заваривание можно повторять многократно, увеличивая время настаивания с каждым разом.

Хранить Шу Пуэр следует в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте, избегая прямого солнечного света и сильных запахов. Правильное хранение позволит чаю продолжать развиваться и улучшать свои вкусовые качества с течением времени.

Шу Пуэр “Исландия” Бин Дао, 2009 года — это уникальный чай, который стоит попробовать каждому ценителю пуэра. Его насыщенный вкус, история и полезные свойства делают его неотъемлемой частью любой чайной коллекции.

Что еще можно купить в чайном магазине Teacraft ?

Кроме исландского чая с горы Бин Дао, в магазине Teacraft есть еще несколько сотен других сортов чая, включая – зеленый, белый, синий чай, улуны, пуэры шу и шен, связанный чай, цветочный и фруктовый чай, разнообразная посуда для чайной церемонии и дорожные наборы чайной посуды. Звоните и приезжайте к нам в магазин за подарками на день рождения, Святого Николая, Рождество, Новый Год, Святого Валентина, Пасху у нас самый лучший выбор чая и чайной посуды в Святошино!