Чахай Стеклянный для чайной церемонии гунфу, с зеленой ручкой, 300 мл

Чахай Стеклянный для чайной церемонии гунфу, чаша чахэ Море Чая, Гундаобэй (Чаша Справедливости) с зеленой ручкой, термостекло, объем 300 мл

Из истории чахая: как появилась Чаша Справедливости

Чахай — сравнительно молодой элемент гунфу-ча. Его начали активно использовать в Китае лишь в XX веке, когда чайная культура Фуцзяни и Гуандуна стала распространяться по всей стране. До этого чай разливали прямо из чайника по очереди — и именно здесь крылась несправедливость: первые чашки получали слабый, недонасыщенный настой, последние — горький и терпкий. Чахай решил эту проблему раз и навсегда. Заварку переливают в него целиком, настой перемешивается и выравнивается по крепости — и лишь потом разливается по гостевым пиалам. Каждый получает одинаковый чай. Отсюда и второе название — Гундаобэй, Чаша Справедливости.

Прозрачное стекло и зелёная ручка — эстетика и функциональность

Этот чахай выполнен из термостойкого боросиликатного стекла, которое не боится крутого кипятка и резких перепадов температур. Прозрачные стенки позволяют любоваться цветом настоя — а янтарный улун или золотистый шэн пуэр в стекле выглядят по-настоящему завораживающе. Контрастная зелёная ручка из цветного стекла добавляет современный акцент, делая чахай уместным не только на чайном столике в стиле дзен, но и на минималистичной кухне в скандинавском или японском стиле. Объём 300 мл рассчитан на комфортный розлив на 3–4 человека.

Мыть чахай лучше вручную — тёплой водой без агрессивных моющих средств. Посудомоечная машина формально не противопоказана термостеклу, однако со временем может повредить декоративную ручку и оставить разводы на прозрачных стенках.

Чахай — подарок, который оценит настоящий чаеман

Если ваш друг увлекается китайским чаем, чахай — это продуманный и небанальный подарок. Не просто красивая вещь, а функциональный инструмент церемонии, без которого гунфу-ча попросту неполноценен. Такой подарок говорит: «я понимаю твоё увлечение» — и это ценится куда больше, чем очередная коробка чая.