Варочный горшок для чая, глиняный Чаху Удача, коричневый, объем 400 мл

Этот традиционный китайский варочный горшок изготовлен из коричневой глины Цзы Ша и украшен “счастливым” иероглифом 福 (фу), что переводится как “удача”. Каждое чаепитие с этим горшком станет особым ритуалом, приносящим гармонию в ваш дом.

Размеры :

Диаметр 9.5 см

Высота 12 см

Объем 400 мл

В отличие от обычного заварочного чайника с носиком, варочный горшок (煮茶壶  или Чжу Чаху) предназначен для медленной варки (скорее томления) чая на огне. Этот древний способ позволяет максимально раскрыть глубину вкуса и аромата чайного листа. Идеально подходит для ценителей традиционной чайной церемонии и тех, кто стремится к осознанному чаепитию.

Варочный горшок особенно хорош для приготовления   выдержанных пуэров, темных улунов и красных чаев. Длительное томление на малом огне,  раскрывает такие сложные нотки этих благородных сортов, которые невозможно получить при обычном заваривании.

По преданию, мастер Чайной династии Мин случайно забыл  чай в горшке на углях и лишь через несколько часов вспомнил об этом. Мастер обнаружил, что  напиток обладает невероятной глубиной вкуса и особенной пользой для здоровья. Так родилась традиция варки чая, которая передается из поколения в поколение уже более 600 лет.

Глиняный горшок требует деликатного обращения: мойте только теплой водой без моющих средств, давая глине “запомнить” аромат чая.  Важно: не используйте посудомоечную машину и микроволновую печь — это может повредить структуру глины и испортить уникальные свойства материала.

Приобретая этот варочный горшок, вы получаете не просто посуду, а кусочек китайской чайной культуры, который принесет в вашу жизнь удачу и наслаждение истинным вкусом чая.