Доски чабань — популярный товар среди клиентов. Именно поэтому мы раз за разом слышим одни и те же вопросы относительно особенностей досок и подхода к выбору наилучшей для проведения чайных церемоний. В этом материале мы постараемся коротко и по сути ответить на ТОП-5 вопросов, которые получили от клиентов за последние годы.
Какова история возникновения? Эти доски — исконно китайская культурная особенность?
Свое название доска чабань получила благодаря двум иероглифам — «ча» и «бань», что в переводе и означает «чайная доска». В районе 5-го столетия нашей эры первые упоминания о чайных досках пришли из рукописей монахов, описывающих ритуальные практики. Правда, тогда в качестве доски использовался плоский камень.
Вплоть до прошлого столетия доски чабань можно было найти преимущественно в императорских дворцах и в домах аристократии — их использование не носило массовый характер. И только во второй половине ХХ века использование чабань стало повсеместным, не в последнюю очередь из-за роста доходов местного населения — теперь позволить себе настоящую чайную церемонию мог кто-угодно.
Почему у досок разные размеры и форма?
- Круглая форма (Ян Син) – семейный вариант для распития чая, так как обладает низкой мобильностью. Причина – хрупкость, ведь чаще всего такие доски делаются из фарфора (иногда из глины)
- Овальная форма (Тоуян син). Это отличный вариант для сада или дачи. Транспортировка таких досок является тем еще удовольствием, так как чаще всего они создаются из камня.
- Прямоугольник (Цзу Син) — наиболее популярный вид досок чабань, который вы можете найти в нашем асортименте. Легкость, вариативность в размере и внешнем виде делают этот вид досок наиболее популярным как в Китае, так и вне родины зеленого чая.
- Квадрат (Пинфан) — еще один мобильный вариант, зачастую выглядит в виде дипломата, давая возможность путешествовать и радовать себя при этом приятными посиделками за пиалой чая.
Какой материал для доски чабань выбрать и почему?
В современном мире большинство любителей чайных церемоний сходится на том, что бамбуковые доски обладают наилучшим соотношением цены и качества. К примеру, глиняные доски необходимо насухо вытирать сразу же после завершения церемонии, так как есть риск появления плесени, с которой потом придется бороться. А деревянные (особенно не из редких пород дерева – например, груши) в процессе активного использования тускнеют и теряют свои свойства.
Бамбук же дает легкость, хорошо переживает влагу и надежно себя ведет в долгосрочной перспективе при наличии минимального ухода. Единственной особенностью бамбука можно назвать потемнение в процессе использования. Однако янтарные и багровые оттенки, которые появляются на доске, лишь усиливают восприятие доски как чего-то уникального и едва ли не антикварного.
Зачем мне чабань?
Прежде всего, чабань – это удобство. Вместе с доской вы фактически получаете свой домашний чайный клуб, который при этом остается достаточно мобильным как для посиделок на природе, так и в гостях у друзей и родственников. Чабань – это пространство, которое объединяет между собой участников церемонии, внося заключительную лепту в эстетику чаепития.
Где купить и как хранить чабань?
Особенности хранения напрямую зависят от частоты использования доски. Тем, кто использует доску редко или по торжественным случаям будет достаточно просто хранить её подальше от прямого солнечного света и раз в месяц протирать её влажной тряпкой.
При постоянном использовании рекомендуем после церемонии вытереть доску насухо, так как это позволит доске оставаться практически вечной и приобретать благородный янтарный окрас, который мы уже упоминали.
Также можно встретить мнение о том, что лучший способ ухода за доской чабань – это постоянное её использование, доска «любит» чай и лучше хранится при постоянной эксплуатации.
Выбрать и купить подходящие чайные доски вы можете в нашем магазине в разделе чайных досок, либо заехав к нам в гости и испытав доску по назначению. Мы с удовольствием окажем вам консультацию и необходимую поддержку.