Зерна кави сорту Арабіка Коста-Ріка Тарразу (Arabica Сosta Rica Tarrazu) – по праву вважаються одним з найкращих сортів арабіки в світі.
Ця Центральноамериканська кава росте в країні, основну територію якої займають гори і вулкани. Кавові плантації розташовані на висоті 1400м над рівнем моря.
Грунт, клімат, сусідство двох океанів надають смаку цієї кави неповторні відтінки і оригінальну яскраву «пекучість».
Смак кави сорту Коста-Ріка Тарразу насичений, густий, складний, з багатою гамою смакових півтонів. Тут і нотки витриманого червоного вина, і гіркувато-терпкі відтінки гострих спецій.
Аромат яскраво виражений, пряний.
Напій, отриманий із зерен цього виду, має найбагатший смаковий букет і яскравий аромат.