Подарочный чай “Сундук”. Черный чай Ассам + Масала. Индия. 200 г.

Роскошный подарок!

В этот Сундук входит два вида черного Индийского чая.

1. Черный чай Ассам. Индия – 100 г.
2. Чай Масала. Индия – 100 г.

Размер сундука: 22 х 17 х 11 см.

Черный чай Ассам.

Этот чай выращивают в провинции Ассам на северо-востоке Индии.

Очень хорошо сочетается с сахаром, молоком и лимоном.Вкус немного пряный с цветочным ароматом и медовыми нотками.

“Масала” 

Традиционный индийский напиток на основе черного чая “Ассам”.

В состав напитка входит:

– Имбирь;
– Корица;
– Кардамон;
– Гвоздика;
– Три вида перца;
– Черный среднелистовой чай Ассам

Способ приготовления:      

Способов приготовления Масала очень много. В Индии каждая семья имеет свой рецепт.
Мы предлагаем рецепт приготовления напитка на 2 человек:

– 1 чашка воды;
– 0,5 чашки молока;
– 3 ч ложки смеси Масала;
– Сахар по вкусу

Вода доводится до кипения, затем в нее добавить смесь Масала, молоко и сахар по вкусу. Варят на малом огне 2-3 минуты. Затем дают настояться.