Дянь Хун

Чай Дянь Хун Special Yunnan

Чай Дянь Хун Special Yunnan

Есть в наличии

51 грн.
Отзывы 0 Цена за 100 грамм
Чай Золотая обезьяна Фуцзянь

Чай Золотая обезьяна Фуцзянь

Есть в наличии

162 грн.
Отзывы 0 Цена за 100 грамм
Чай Золотая обезьяна Юннань

Чай Золотая обезьяна Юннань

Есть в наличии

162 грн.
Отзывы 0 Цена за 100 грамм
Чай Дянь Хун  Мао Фэн

Чай Дянь Хун Мао Фэн

Есть в наличии

189 грн.
Отзывы 0 Цена за 100 грамм

Китайский чай Дянь Хун

Дянь Хун относится к высококачественным красным китайским чаям, выращиваемым в провинции Юньнань. В нашей стране этот сорт чая принято считать черным, хотя на родине Дяньхуна к черным чаям относят пуэр. Особенностью Дянь Хун является содержание в чайной смеси молодых чайных листьев и золотистых почек, а также лонгана, розы и личи для создания уникального аромата.

Виды и свойства

В зависимости от формы сырья различают:

•    Дяньхун Мо Ча, измельченный в виде крупной крошки, с крепким вкусом. Самый низкий сорт Дянь Хуна;

•    Шуй Ча - измельченные листья среднего размера;

•    Пянь Ча содержит ровные плотные чайные листки, по форме напоминающие веер;

•    Е Ча – целый длинный скрученный лист;

•    Гунфу Ча - высший сорт. Состоит из крупных ворсистых листьев в виде полосок, либо пластин (Тяо Ча). Этот сорт имеет самый благородный и яркий аромат и вкус.

Также можно встретить и ещё одно разделение Дянь Хун:

1.    «Золотой ворс из Дянь Си» (Цзинь Хао), в состав которого входят молодые листья с ворсистыми почками. Для чая характерен мягкий вкус и аромат, с преобладанием цветочных запахов.

2.    «Ворсистые пики» (Мао Фэн) изготавливается из молодых чайных листьев и не распустившихся почек. Ароматный и мягкий напиток с оттенками меда, ванили и кураги.

3.    Уже упомянутый «Золотой юньнань» (Гунфу Ча) с большим содержанием золотистых почек, за счет чего имеет ярко выраженный аромат.

4.    «Ломаный юньнань» (Суй Ча) не богат золотыми почками, вследствие чего его аромат более терпкий, а вкус имеет небольшую горчинку с нотками сухофруктов и мёда.

Как и прочие китайские чаи Дянь Хун полезен для организма. Этот сорт обладает выраженными освежающим, бодрящим и согревающим эффектами. В Китае широко используется в качестве профилактического средства для предотвращения простудных заболеваний, кариеса, инфаркта миокарда. Особо ценятся противовоспалительные и мочегонные свойства этого сорта китайского чая.

Заключение

Интернет-магазин чая Teacraft предлагает всем своим посетителям недорого купить лучшие сорта настоящего китайского красного чая Дянь хун. У нас вы найдете множество сортов этого полезного напитка, в том числе Мао Фэн, «красный чай с земли Дянь», «Золотая обезьяна Фуцзянь», «Золотая обезьяна Юннань», Гунфу Ча, Тяо Ча и многие другие.